“La demanda le gana a la oferta”

De cara a un nuevo remate del consorcio, el operador aseguró que hoy “todo el ganado de
reposición que sale a la venta se coloca inmediatamente. Hay muy buenos valores y creo que
el remate va a andar muy bien ya que tenemos ganados de calidad”.
Bertsch aseguró que el mercado está firme, y si bien se han registrado subas en algunas
categorías puntuales, en general se han estabilizado. “Hay más interés por comprar ganados
que por vender”.
Como es tradicional, el remate se llevará a cabo desde la Rural del Prado, con emisión en
directo por TV cable e internet y también por directv . Como siempre, estará disponible la
herramienta de la Preoferta, la que permitirá, concretando la compra, un ahorro del 17% en
los gastos al comprador.
Además, el comprador podrá financiar a 90 días sus compras a través del Banco Itaú o
utilizando el Programa Ganadero del mismo banco.
Bertsch señaló que, del escritorio, se destaca una importante oferta de terneros, vaquillonas,
vacas preñadas y novillos.
En cuanto al mercado para el ganado gordo, el rematador aseguró que, si bien la oferta ha
aflojado, se encuentran buenos lotes. “Producto de la falta de ganado los precios se han
mantenido, aunque hubo intensiones de bajarlos”, reconoció. Como referencia para los
novillos manejó los US$ 4 dependiendo de la cantidad y calidad de los ganados mientras que
para la vaca se manejan entre US$ 3,80 y US$ 3,85. De todas formas señaló que los precios
varían según los lotes.
Lo mismo sucede con los lanares. “La gente empezó a esquilar. Están apareciendo los lanares
que estaba demandando la industria”. El operador agregó que se manejan en el eje de los US$
3,40 para la oveja y el capón, con poca diferencia de precios entre ambas categorías por la
escasez de oferta.
Por otro lado, Bertsch se refirió a las condiciones climáticas de los últimos días, donde las tres
jornadas consecutivas de lluvias provocaron volúmenes por encima de los 100 mm en el norte
del país. “Se necesitaba el agua porque los campos estaban muy secos, pero ahora
necesitamos buen tiempo”, puntualizó.